يعتبر زعفران سوبر نقيل  من أفضل و أرقى و أجود أنواع الزعفران حيث أن نكهة و لون و طعم الزعفران يتركز و موجود بكثرة  في الجزء الأحمر من خيوطه، و زعفران سوبر نقيل هو زعفران خيوطه حمراء مائة بالمائة.

get more info فوائدها و طريقة التحضير

✅ يعد زعفران السوبر النقيل الدرجة الاولى من انواع الزعفران ويتميز بجودته ونقاوته العالية وتعتبر رائحته مركزة ونقية.

عندما نضيف الزعفران إلى ماء، إذا تغيّر لون الماء بسرعة فهذا يعني أن الزعفران مغشوشاً.

يرجعُ منشأ الزعفران الأصلي إلى بلدان البحر الأبيض المتوسّط، أمّا الزعفران التقليدي يُستوردُ من إسبانيا.

خانم‌های باردار باید بدانند که مصرف زعفران در سه ماه اول حاملگی ممنوع است؛ چراکه مصرف آن باعث منقبض شدن رحم می‌شود. همان‌طور که می‌دانید انقباضات رحمی باعث سقط جنین می‌شود.

گل زعفران شامل سه قسمت کلاله، گلبرگ و پرچم است. پرچم همان بخش گرده زعفران بوده، بخش بنفش رنگ آن که کلاله و پرچم را احاطه کرده، گلبرگ است و کلاله همان ریشه زعفران است.

زعفران یکی از ادویه‌های بسیار ارزشمند است که روی سفره ایرانی‌ها جا خوش کرده و محبوبیت زیادی هم در جهان دارد. این گیاه با تاریخچه سه هزار ‌ساله خود خواص دارویی زیادی داشته و از زمان‌های قدیم تابه‌حال برای مقاصد دارویی و آشپزی از آن استفاده کرده‌اند.

لتمييز الزعفران الأصلي عن الزعفران المغشوش بالإمكان ملاحظة المميزات الآتية:[١]

 مخزن في علب محكمة الإغلاق لضمان المحافظة على نكهة ولون ورائحة الزعفران. 

أحد التوابل المعروفة التي تضيف إلى الطعام نكهة مميزة وطعمًا رائعًا.

زعفران أبو شيبة : هو أصل الخيوط للزعفران عند قطفها من زهور الزعفران دون تنقية أو تصفيةوتأتي خيوطه طويلة ومربوطة ُطلق عليه زعفران (أبوشيبة)، وهو ا..

زعفران سوبر نقيل فاخر يمثل تجسيداً للفخامة والجودة، وهو خياركم الأمثل لتحضير أطباق ومشروبات تليق بأذواقكم الرفيعة.

ولكن إذا تحول الزعفران إلى اللون الأصفر، فهذا دليل على رداءة الزعفران.